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domingo, 24 de março de 2013

Torta de cenoura e laranja

Ingredientes
  • 3 cenouras grandes;
  • 1 laranja com casca;
  • 1 chávena de óleo;
  • 1 chávena de açúcar;
  • 4 ovos inteiros;
  • 2 chávenas de farinha;
  • Fermento q.b.

Recheio

Leite condensado e chocolate ( a derreter em banho Maria)


    Bata todos os ingredientes no liquidificador (à exceção da farinha e do  fermento.)  De seguida, coloque o preparado numa taça e adicione a farinha e o fermento, envolvendo-os lentamente.
    Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal e leve a cozer.
    Depois de promto, recheie com o creme de chocolate.