- 3 cenouras grandes;
- 1 laranja com casca;
- 1 chávena de óleo;
- 1 chávena de açúcar;
- 4 ovos inteiros;
- 2 chávenas de farinha;
- Fermento q.b.
Recheio
Leite condensado e chocolate ( a derreter em banho Maria)
Bata todos os ingredientes no liquidificador (à exceção da farinha e do fermento.) De seguida, coloque o preparado numa taça e adicione a farinha e o fermento, envolvendo-os lentamente.
Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal e leve a cozer.
Depois de promto, recheie com o creme de chocolate.