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sábado, 13 de novembro de 2010

Doce colorido




Ingredientes



. 1 lata de leite condensado;

. 2 pacotes de natas

. 12 folhas de gelatina;

. Gelatinas de várias cores




Preparação


Comece por fazer as gelatinas das cores que desejar, cada uma numa taça e leve ao frigorífico a solidificar pelo menos um dia.

Depois das gelatinas sólidas, corte-as e cubos e reserve no frio. Bata as natas com o leite condensado. Demolhe as folhas de gelatina, escorre-as e leve-as ao lume num pouco de leite. Após a dissolução completa das folhas, incorpore-as nas natas que bateu com o leite condensado.

Deite a mistura num recipiente e verta alguns dos cubos da gelatina, de forma a que os mesmos integrem todo o preparado. Leve ao frio até ficar sólido.

Por fim, desenforme antes de servir e decore com os pedaços de gelatina que sobraram.