Ingredientes
. 10 ovos;
. 2 latas de leite condensado magro;
. 1 medida da lata com sumo de laranja;
. 1 medida da lata com leite ;
. laranjas
. açúcar
Bater todos os ingredientes e levar a cozer no forno em banho Maria. Estará pronto, quando espetar o palito e este vier sem massa.
Retirar do forno e deixar arrefecer.
Corte 1 laranja em rodelas finas. Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal, polvilhe de açúcar e distribua as rodelas, cobrindo-as também com o açúcar.Deixe-as a caramelizar.
Por fim desenforme o pudim e distribua as rodelas caramelizadas em volta.
