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sábado, 12 de março de 2011

Tarte de nata



Ingredientes




  • 2 pacotes de natas;

  • 1 lata de leite condensado açucarado;

  • 7 folhas de gelatina;

  • 7 bolachas Maria ( trituradas grosseiramente)


Dissolva as folhas de gelatina na água fria. Bata as natas em chantilly e acrescente o leite condensado. Escorra as folhas de gelatina e leve-as ao lume a dissolver num pouqunho de leite. De seguida, acrescente ao preparado.

Deite a mistura numa tarteira de fundo móvel e leve ao frigorífico até estar totalmente sólida.

Antes de servir, polvilhe com a bolacha tirturada.Tire o aro da tarteira e sirva.