Ingredintes
- 1 laranja inteira
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena e meia de açúcar
- 1/2 chávena de óleo
- 1/2 chávena de leite
- 4 ovos
- 1 clher de chá bem cheia de fermento
Coloque no liquidificador as gemas, a laranja, o açúcar, o óleo e o leite. Reduza tudo a puré na potência máxima.
Deite todo o preparado numa taça de bater o bolo e adicione a farinha e o fermento e volte a misturar.
Bata firmemente as claras em castelo e envolva no preparado até estarem ligados todos os ingredientes.
