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segunda-feira, 16 de agosto de 2010

Bola de carnes para o Fim-de-semana















Ingredientes

  • 450 gr de farinha

  • 2 dl de óleo

  • 2 del de leite

  • 4 ovos

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de chá de fermento




Comece por bater os ovos juntamente com óleo e o sal. Adicione o leite e a farinha e por fim o fermento.



Unte um tabuleiro com margarina e farinha. Disponha metade da massa . Recheie com as carnes frias que desejar e por fim acrescente a restante massa. Pode pincelar a massa com gema de ovo .Leve a cozer cerca de 30 minutos.