Ingredientes
- Esparguete
- soja granulada
- 1 pacote de molho bechamel
- calda de tomate com cebola, alho e azeite
- queijo ralado
- sal q.b.
Leve o espaguete a cozer 8 a 10 minutos. Enquanto isso, leve ao lume a levantar fervura um pouco de água, na qual deita um quarto do frasco da calda de tomate. Quando começar a ferver, deite um quarto do pacote da soja granulada e deixe cozer em lume brando para que a soja incorpore. Prove de sal.
Após o espargute cozido, passe-o por água, escorra-o e deite-o num pirex de ir ao forno. Verifique o tempero do molho de tomate coma soja e deite no esparguete, envolvendo ambos os ingredientes .
Por fim, abra o pacote do molho bechamel e deite no preparado, de forma amisturar tudo. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a corar.